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!竹笋做法竹笋做法 本文目录 - 湖南辣汤面的面条面条做法
- 春笋烧面条怎么做
- 莆田汤面怎么做
湖南辣汤面的做法主料:面条(标准粉)300克 辅料:猪里脊肉100克,海参(水浸)100克,竹笋50克,豆腐(北)50克,鸭血(白鸭)50克 调料:胡椒粉5克,辣椒油10克,酱油5克,醋8克,味精2克,香油5克,淀粉(玉米)3克,青葱10克,花生油20克 制作方法 1.所有的材料均洗净 ,切条状备用; 2.油锅爆香葱丝、大全大全肉丝 、家常家常笋丝,竹笋做法竹笋做法加入调味料后放入高汤,面条面条再入豆腐、大全大全鸭血、家常家常海参; 3.待滚沸后,竹笋做法竹笋做法加入淀粉水勾芡; 4.宽面煮熟沥干水分盛入碗中,面条面条煮好的大全大全酸辣汤淋入面碗里
,再洒些葱丝、胡椒粉即可。 春笋烧面条怎么做菜肴春笋烧面条的做法步骤: 仅供参考 1.肉洗净切成丝 2.肉丝加姜丝、盐、料酒、白胡椒粉、少许水拌匀 3.加入一匙油 ,拌匀,腌制至少2小时以上 4.春笋适量 5.将春笋去衣 6.洗净切成薄片 7.锅中烧热水 8.将切好的笋片放入锅中 9.氽至水开,捞出沥水 10.用凉水清洗一下 11.锅中放油,将笋略煸一下 12.放入适量水 13.加入黑木耳 14.加适量盐 15.待煮至沸腾时,倒入腌制好的肉丝 ,并划散 16.再次沸腾后
,改小火煮15分钟左右 17.下入面条 18.待面条软熟后,撒上少许葱花 莆田汤面怎么做莆田汤面做法不一,需要的材料大同小异 ,要做出的莆田汤面清鲜美味!离不开最主要材料:生面条,生海蛎,五花肉,青菜,虾仁或者虾皮,酱油等。1:把所需的食材准备好。2:热锅下点油煸炒无花肉 ,待五花肉炒香后 ,下虾仁或虾皮 ,倒些酱油,适量的盐
,接着放适量的清水煮开
。3:汤煮开后
,尝下咸淡适度
,把生面条摊开下入汤里 ,把海蛎一起放入
。4:煮开3分钟左右,把切好的青菜放入再煮开
,加点鸡精粉后关火
。 鲜美地道的莆田汤面就做好了 。 OK
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